れんげ畑に蜂の巣箱を置き、昔ながらの方法で採集。優しい香りと上品な味はくせがなく、そのまま味わっても、どんな飲み物、果物、料理にもむきます。
■桑原養蜂場/500グラム/3,255円
あかしあの木の下に蜂の巣箱を置き、昔ながらの方法で採集。少しくせがありますが、上品な甘味です。季節の果物の蜂蜜漬けに最適です。
■桑原養蜂場/500グラム/2,835円
やまはぎ蜜(木の花の蜜)は色が濃く、木のにおいのするような、少し独特のくせのあるはちみつです。独特の香りと濃厚な味が特徴です。
■川口養蜂場/600グラム/1,890円
れんげ蜂蜜は、日本人の好みにピッタリのはちみつです。上品でソフトな香り、まろやかな舌触りです。
■川口養蜂場/600グラム/2,650円
みかん蜜は、独特の酸味がありますが、そんなにくせもなく、食べやすいはちみつです。
■川口養蜂場/600グラム/2,100円
花々の中に蜂の巣箱を置き、昔ながらの方法で採集。風味も強くコクもあり、そのままでも、トースト、ホットケーキ等にもよく合います。
■桑原養蜂場/500グラム/1,365円
お菓子作りやお料理にもお使いください。
■桑原ハニーガーデン/500グラム/2,625円
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